La Fête de la Niflette

Date : Vendredi 11 novembre 2022 - Lieu : Église Saint-Ayoul - Provins (77160) - Une fête gourmande pour toute la famille ! Découvrez la niflette, pâtisserie médiévale emblématique de Provins. Vendues à la douzaine, ces petites douceurs se composent d’une pâte feuilletée et d’une savoureuse crème pâtissière, subtilement aromatisée à la fleur d’oranger. Les origines de cette spécialité gastronomique...